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Boletín Nº 2 | Noticias y Actualizaciones

by | enero 28, 2026

Un mensaje de su equipo PACE

Queridos participantes y familias,

¡Septiembre ha llegado y nos entusiasma compartir el boletín de este mes de PACE! En esta edición encontrará consejos útiles de salud, una invitación especial para celebrar el Mes Nacional de PACE y actualizaciones de su equipo de cuidado.

Como siempre, gracias por ser parte de la familia Neighborhood Healthcare PACE. Estamos aquí para apoyar su salud y bienestar—cuerpo, mente y espíritu.

Con cariño,
Su equipo de Neighborhood Healthcare PACE

Recordatorios del Programa 📣
  • Llámenos para cualquier cambio en su transporte o necesidades de salud
  • Centro cerrado el 26 de mayo – el día de la conmemoración de los caídos
  • ¿No se siente bien? Llame a nuestra línea disponible 24 horas: 844-642-7223
Comparta su Voz 💬

¿Tiene ideas, arte o historias? ¡Compártalas con su terapeuta de recreación o coordinador de actividades para tener la oportunidad de aparecer en nuestro boletín!

Historia Destacada 💌

Este mes compartimos una nota amable de la familia de un participante:

“Mi padrino estaba tan feliz cuando el equipo de PACE le cantó Feliz Cumpleaños el viernes pasado. Dijo que se sintió muy cuidado. Le encanta ser parte del programa PACE — le ha ayudado mucho.”

Momentos como este resaltan lo que significa el Mes Nacional de PACE: celebrar la comunidad, el cuidado y la conexión.

Celebre con Nosotros el Mes Nacional de PACE 🗓

Lo invitamos a usted y a su familia a un evento especial: Casa Abierta PACE

📅 22–26 de septiembre
⏰ 10:00 a.m. – 12:00 p.m.
(entre el desayuno y el almuerzo)
📍 En su Centro PACE el día asignado

✅ Los participantes participarán automáticamente durante su día regular en el centro — no es necesario confirmar asistencia.

✅ ¡Se invita a los familiares! Pueden unirse en persona en el centro o virtualmente desde casa.

Este evento incluirá:

  • Taller de Prevención de Caídas y Seguridad: Aprenda a mantenerse estable, usar el equipo de forma segura y mantener su hogar seguro.

  • Receta con su Dietista: Observe y aprenda a preparar un plato saludable y delicioso.

  • Actividad Creativa con nuestro Equipo de Recreación: Disfrute de una actividad práctica y divertida.

👉 Los familiares deben confirmar su asistencia llamando al 951–858–5370 o enviando un correo electrónico a [email protected]

Receta del Mes 🍅

Ensalada de Pepino y Tomate con Aderezo Griego

Ingredientes:

  • ½ cebolla roja mediana, cortada en tiras

  • 1 pepino inglés (o 2 persas), en rodajas finas

  • 1 pinta de tomates cherry, cortados a la mitad

  • ⅓ taza de queso feta desmenuzado (opcional)

  • 2 cucharadas de albahaca fresca en rodajas

  • 2 cucharadas de eneldo picado (o más albahaca)

  • ⅓ taza de aderezo griego*

Preparación:

  1. Remoje las rodajas de cebolla en un tazón con agua con hielo durante 5 minutos.
  2. Mezcle pepino, tomates, hierbas y queso feta en un tazón. Añada la cebolla escurrida.
  3. Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle.
  4. Deje reposar 10 minutos antes de servir. Se conserva hasta 4 días en el refrigerador.

* Para preparar el aderezo: Mezcle aceite de oliva, vinagre de vino tinto, mostaza Dijon, ajo, orégano, sal y pimienta. Se conserva 1 semana en el refrigerador.